ペットのご飯やガーデニングの肥料にもできる

料理へのアレンジも可能🍳87種類の原料を使用「Amourenzyme」

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Amourenzyme アムールエンザイム / 株式会社Y’s life|19,224円(30包・税込)

ブラジル唯一の有機認証団体IBDのもとで栽培された87種類の原料が使用されたアムールエンザイムは、酵素を多く含んでいるため摂取することで新陳代謝を促したり免疫力を上げたりする効果が期待できます。

これらの原料はノーベル平和賞にもノミネートされた久司道夫氏のレシピを元に厳選。 完全無添加無農薬の食品のみを使用し、会社独自の3次発酵と8年間の長期熟成がされているのも特徴的です。

アムールエンザイム

生成された酢酸菌には悪玉菌の繁殖を抑える効果もあります。 腸内環境をサポートするイヌリンを配合するほか、仕込み水として硬度0.8の超軟水を使用しているため細胞への浸透度も比較的早いのだとか。

健康のことを考え抜かれた商品ですね。 HERSTORY REVIEW vol.69掲載
畠山香緒里

編集部ひとこと

そうめんやチョコレートに入れるなど料理としてアレンジができ、ペットのご飯としてもトッピングして使用できます。土壌改良を目的にガーデニング用の肥料としても利用できるようなので、使用用途は幅広く、普段の生活に楽しみが広がりそうです。

87種類の厳選された原料を使用!

酵素食品「アムールエンザイム」
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